domingo, 12 de febrero de 2012

DOSSIER DE NUTRICIÓN - 1º BACHILLERATO

Os dejo el dossier de nutrición que trabajaréis en casa sobre la confección de una dieta equilibrada en base al gasto energético. Dedicaremos una clase para su explicación, pero las dudas que os vayan surgiendo me las envías por correo. 





PÁGINAS WEB DE AYUDA PARA LA CONFECCIÓN DEL TRABAJO



En el enlace que tenéis más abajo, accederéis a la pagina web de la Sociedad Española de Hipertensión. En esta página se encuentra el programa de composición de alimentos que vamos a utilizar para realizar el análisis cualitativo de un día de nuestra dieta semanal, para comprobar que tipo de correcciones debemos de realizar para ajustarla a nuestras necesidades.


Posiblemente, el segundo enlace que os dejo, puede serviros de ayuda. Cuando pinchéis en el mismo, accederéis a una página web, donde podréis comprobar las diferentes equivalencias para poder analizar mejor vuestra dieta de manera cuantitativa.



En cuanto a los líquidos, recordad que el peso exacto de 1 litro de agua es de 1 kilogramo, ya que su densidad molecular es de 1g/cm 3. Pero no todos los líquidos pesan lo mismo, ya que su densidad molecular y peso específico intervienen en esta variante. Por tanto, para evitar realizar tantos cálculos en vuestro dossier, fijaros en la información nutricional de las líquidos que toméis, ya que os servirá de gran ayuda.






EJEMPLO


No hay comentarios:

Publicar un comentario